Ett märkligt sug efter hoummus... Eftersom kikärter har onödigt högt kolhydratinnehåll testade jag en variant på sojabönor. Jag tog en burk konserverade sojabönor, sköljde och mosade med riven vitlök, citronsaft och lite spiskummin. Jag rörde ner en äggula också, och så salt då, klart! Med kycklingfilé, oliver och creme fraiche blev det himla god och somrig mat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar